Quoi de plus “Slow Life” qu’un coffee shop? Ces cafés venus des pays anglo-saxons dans lesquels on adore prendre le temps de flâner seuls ou entre amis, autour d’un bon café et d’un bon brunch. Synonyme de moments slow et qualitatifs, ils sont parfaits pour s’évader. Surtout ceux listés dans cette sélection des meilleurs cafés à Toulouse.

Minifundi: Le café hipster
Élu le café le plus cool de Toulouse (Par ce site), Minifundi est avant tout un atelier de torréfaction qui sert aussi d’excellent brunch dans une ambiance minimaliste cool en plein coeur de Bonnefoy. Excellente adresse et l’un des meilleurs cafés à Toulouse.
22 Rue du Faubourg Bonnefoy, 31500 Toulouse

Baba canteen: Le café ambiance Scandi
Un autre excellent café à Toulouse, c’est Baba Canteen. Ambiance scandi et décor épuré dans cette adresse désormais incontournable des carmes et qui sert des plats toujours aussi originaux que délicieux.
26 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse

Canopee Coffee: Le cafe cool et cosy
A quelques mètres de Baba, impossible de ne pas citer Canopee Coffee, l’autre café cool et moderne, et super cosy qui lui aussi, sert des plats de brunch ou sandwich toujours délicieux et du très bon café.
28 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse
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Zaza Gallery: Le cafe vibrant et coloré
Autre ambiance dans ce café génial et coloré situé tout près du capitole. Chez Zaza, la déco est récu ou chinée, les plats sont végétariens ou végans et toujours hyper bons et originaux et l’accueil est toujours super sympa et souriant.
13 Rue Léon Gambetta, 31000 Toulouse

Café Cerise: L’incontournable
Impossible non plus de ne pas ajouter le Café cerise dans cette sélection des meilleurs cafés à Toulouse. Connu pour son cafe toujours excellent, ses brunch servis toute la semaine et sa petite terrasse exposée parfaitement au soleil face à la garonne toute l’après-midi.
4 Quai de la Daurade, 31000 Toulouse