Gazpacho à l’extracteur

Quelle boisson / plat évoque plus l’été et l’Espagne que le Gazpacho? Le voici revisité en version naturo, donc riche en micronutriments, facile à digérer, super healthy, toujours aussi délicieux, et savoureux. Le tout bien sûr, très simple et facile à préparer.

Il suffit d’être équipé d’un bon extracteur de jus de légumes et de laisser le tout refroidir au frigo.

Pourquoi on adore:

- Ultra facile
- Délicieux 
- Boisson de l'été 
- Riche en minéraux et nutriments 
- Facile à digérer par tous

Ingrédients:

• 4 petites tomates
• 2 gousses d’ail
• 1 échalote
• 1/2 poivron
• 1/2 concombre

Gazpacho à l’extracteur: Instructions

1. Mélangez tous les légumes dans l’extracteur (en démarrant par les + croquants donc poivron ail échalote concombre puis tomates)
2. Récupérez le jus qui est relativement épais
3. Ajoutez 2 cas d’huile d’olive
4. Laissez reposer au frigo
5. Agrémentez de quelques aromates ou croutons
6. Dégustez!

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