On entend de plus en plus parler du style de vie anti-inflammatoire. Montée des maladies cardio vasculaires, du diabètes, du cancer. Notre style de vie génère beaucoup trop d’inflammations. Ce qui est à la base une réaction tout à fait normale dans le corps est devenue excessive, créant de nombreux problèmes de santé. Adopter un style de vie anti-inflammatoire peut avoir de nombreux avantages pour la santé, y compris la réduction du risque de maladies chroniques et le maintien d’une bonne santé globale.
Voici un guide sur les bases d’un style de vie anti-inflammatoire pour y voir un peu plus clair
Qu’est ce que l’inflammation dans le corps?
L’inflammation dans le corps est une réponse naturelle du corps à une blessure ou à une infection. Cependant, une inflammation chronique peut être néfaste pour la santé et est souvent associée à un large éventail de maladies, y compris les maladies cardiaques, le diabète, l’arthrite et même le cancer.
Les conséquences de l’inflammation chronique :
- Augmentation du risque de maladies chroniques.
- Vieillissement prématuré.
- Fatigue chronique.
- Douleurs articulaires et musculaires.
- Affaiblissement du système immunitaire.
Autant de conséquences dont on se passerait bien et qui peuvent cependant être évités selon une alimentation saine et un style de vie moins inflammatoire.
Il est à noter que nous avons tous un terrain génétique et énergétique différent, qui rendra notre corps plus ou moins sensible à l’inflammation.
Aliments à privilégier pour réduire l’inflammation :
Si vous souhaitez adopter un style de vie anti-inflammatoire, la base
- Aliments riches en oméga-3 : Saumon, maquereau, sardines, noix, graines de lin.
- Huiles saines, et de temps en temps, riches en oméga-3: Huile de cameline, de lin, de noix (attention elles ne se conservent pas longtemps au risque de devenir oxydantes). A alterner avec une bonne huile d’olive pressée à froid.
- Fruits et légumes colorés : Baies, agrumes, épinards, brocoli, chou kale, carottes.
- Les jus de légumes pour s’assurer d’un maximum de vitamines et minéraux (lire les bienfaits des jus de légumes)
- 600g de légumes par jour : 450g c’est bien. 600 c’est mieux. On se lésine pas sur les légumes, et en particulier bio et de saison.
- Épices anti-inflammatoires : Curcuma, gingembre, cannelle, poivre noir.
- Aliments riches en fibres : Haricots, lentilles, avoine, quinoa, fruits et légumes.
- Avoir sa bonne dose de protéines journalière: En naturopathie, on recommande 0,8g par kg, soit 44g pour une personne de 55kg.
Activité physique :
L’exercice régulier est crucial pour réduire l’inflammation et maintenir une bonne santé. En plus d’être la seule activité capable d’ouvrir nos 6 organes émonctoires, l’exercice physique est excellent pour la santé globale physique, mais aussi émotionnelle.
Essayez d’intégrer 2 à 3 pratiques d’activité modérées à intense par semaine (cardio, rendo, yoga dynamique) ainsi que 30 minutes d’activité modérée par jour (marche, vélo, prendre les escaliers plutôt que escalators
Gestion émotionnelle :
Le stress chronique contribue aussi largement à l’inflammation.
Pratiquez des techniques de gestion du stress telles que la méditation, la respiration profonde, le breathwork, la cohérence cardiaque, le yoga, le yin yoga, particulièrement relaxant, et bien sûr la méditation si cela vous convient.
Passez un maximum de temps dans la nature est aussi une excellente façon de se libérer des tensions.
Pensez également à l’alimentation anti stress, qui est très similaire à l’alimentation anti-inflammatoire citée ci-dessus.
Exemple de menu pour une journée anti-inflammatoire
Matin :
- Pudding de chia aux amandes et gelée de kiwi
- Pain complet grillé avec de l’avocat écrasé, un oeuf et des tranches de tomate.
- Son d’avoine banane, noix et beurre d’amandes
Midi :
- Taboulé de quinoa aux légumes grillés (poivrons, courgettes, oignons) avec du saumon cuit au four et une vinaigrette à l’huile d’olive et au citron.
- Une poignée de noix mélangées.
Snack
- 2 carrés de chocolat noir à 85% et quelques amandes
Soir :
- Brocolis vapeur avec un peu d’huile d’olive
- Filet de poulet grillé assaisonné au curcuma et au gingembre.
- Pâtes complètes cuites avec des épinards sautés à l’ail et à l’huile d’olive.
En suivant ce guide, vous pouvez adopter un style de vie anti-inflammatoire qui favorise une santé optimale et le bien-être général.
N’oubliez pas de consulter un professionnel de la santé avant d’apporter des changements importants à votre alimentation ou à votre routine d’exercice.
